《中国商报网》宣布文章《速溶纯蛋黄粉研讨会在京召开，权威专家给予高度评价》，部分摘录如下：
食品宁静关乎民生大计，特别是与人们的饮食密切相关的蛋制品行业，宁静问题更是禁止小觑。我国是世界上最大的鸡蛋生产国，与禽蛋相关的工业链年产价值凌驾了3500亿元。面对超高的工业价值，蛋制品新技术层出不穷，但随着速溶纯蛋黄粉技术的降生，掀起了蛋制品行业一场不小的新革命，引发了社会各界的多方关注。
7月21日，由北京市禽蛋公司委托中国非处方药物协会主办的“健力速溶纯蛋黄粉上市前评价研讨会”，在京隆重召开。此次集会作为蛋制品深加工行业的专业盛会，获得了各行业（营养、食品、儿科、肠胃、消化）专家的大力支持。
研讨会上北京市禽蛋公司卖力人简述了北京市禽蛋公司相关信息并详细论述了产品研发历程及其市场价值，与会专家纷纷谈话，并且赞同科技是增进行业和企业进步的中流砥柱，新型宁静健康食品是行业生长的一定选择，速溶纯蛋黄粉亦是婴幼儿辅食未来生长的一定趋势。
北京市禽蛋公司总经理赵伟先生宣布致辞，他体现：北京市禽蛋公司恒久担负包管北京市场供应和政府特供任务凌驾50年，随着社会生长，更担负向全民提供更健康、更宁静深加工蛋制品的社会责任。未来，北京市禽蛋公司会充分发挥自身的优势，不绝研发新产品、立异产品工艺，以为社会、为市场效劳，为消费者提供健康、宁静的食品为其稳定的宗旨。
总经理助理朱喜顺先生向与会专家介绍了“速溶纯蛋黄粉”的研发历程及其市场价值等。他介绍，经过恒久生长，北京市禽蛋公司金健力蛋制品厂在蛋业领域具有行业领先的资源优势和保鲜、冷链运输及国际先进的蛋制品深加工技术，其国家级蛋制品实验室研发的速溶纯蛋黄粉项目已获得国家20多项专利。
北京儿童医院（营养保健专家）刘春阳教授体现，速溶纯蛋黄粉技术在海内属首创，易于消化与吸收，婴幼儿能够从中获取很高的营养价值，是值得推荐的好辅食。
大发welcome食品学院（食品专家）曹雁平教授给予速溶蛋黄粉以高度评价，他体现健力速溶纯蛋黄粉技术突破了北京食品工业规？亢蟮木置，增强了海内蛋制品深加工技术实力。
中国农业大学食品科学与营养工程学院（食品专家）任发政教授体现，“健力企业现阶段应快速抓住焦点竞争力，将中国的蛋黄粉技术推向热潮”，并针对健力速溶纯蛋黄粉提出了几点建议，他说：“蛋黄是营养富厚的婴幼儿早期添加辅食，本品有效解决了蛋黄粉的溶解性，并结合包装技术，实现了产品的便当性，市场生长空间较大”。
北京中医药大学隶属东方医院（儿科专家）王素梅教授提出意见，“孩子在4-6个月时，从母体带来的铁元素慢慢被消耗掉，而自身吸收的工具又很少，这个时候爆发贫血的可能性特别大。增补蛋黄可以增强铁元素的吸收，包管孩子营养供应富足，健康生长。”
与会专家、教授、企业告竣共识
承继对行业及社会卖力的老实态度，与会专家、教授、企业告竣共识：社会各界应充分发挥自己的力量，推动蛋制品新技术的应用，重新树立蛋制品及相关食品的健康形象。我们相信，此次研讨会必将为蛋制品深加工行业生长带来全新的生长，增进更多企业为消费者贡献健康食品。
本次研讨会为企业和行业专家搭起了一个相同桥梁，是蛋制品研究领域乃至全国相关领域专家交流与相助的重要平台。此次集会，充分肯定了速溶纯蛋黄粉技术，提倡了蛋黄喂养的新食尚，对蛋制品企业应用新技术及推动蛋制品行业健康生长具有重要意义，引发了婴儿喂养新革命。
